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    河曲婚嫁习俗

    信息发布者:海红果
    2017-04-29 11:01:58   转载


    河曲视听传媒

      民时婚嫁基本沿袭清代繁锁复杂的礼仪。婚姻多由父母作主包办,或指腹为婚,或月子地、二、三岁定亲,最大不超过十二岁,订婚男女互不见面,只赁媒人传递,双方父母同意即成。至今有“天上无云不下雨,地下无媒不成婚”的谚语。大致要经“约帖”、“送钱”、“探话”、“娶亲”、“认大小”、“宴席”、“回门”、“住头一趟”等仪式。

      “约帖”:即送庚帖,男称龙帖,女称凤帖,封面画龙凤图案和双喜字,内写男女本人生时八字和祖宗三代姓名,择吉日媒人手提放少许盐的两壶酒,持龙帖换凤帖。

      “送钱”:大致和现在的“会亲”差不多,选双月双日,由媒人带男方的父亲到女家,将所要彩礼钱用红布包好,并带手饰(银手镯一对,银耳环一对,戒指一个,项圈一个,手帕一块等),核桃、红枣各十枚,还有碗大油糕40片,母绵羊1只,2斗米,2斗面,酒2壶等送去。女家给回银元一至数元,米面少许,糕2片,并带用红纸包好的少许绿豆(意生根)、糖(意甜密)、盐(意有缘分)和用红纸条扎好的二苗蒂连葱(意生稍),两小捆艾(意相爱),给女婿送一顶帽子,一身衣裳,一对靴子,一个“硬腰子”。

      “探话”:媒人到女家送“娶女帖”上书“兹承×××介绍,×姓与×姓成秦晋之好,谨择×年×月×日良辰吉日,备轿往迎,祈赐亲凤早临篷筚是幸”。婚期定后,男女双方相约鼓手、轿夫、厨师和懂礼仪者总管吉日娶娉的日常事务—总领,并邀请亲朋戚友、备办娶娉所需食物衣着等。请戚:有的上门空口邀请,有的遣一擅长礼仪的长者,腰插小鞭,到客之大门喊:“×老先生,×××于×月×日给小儿(或小女)完婚,请×老先生去府光临”,被请者答“听见了”,把请帖从门缝递入。

      “娶亲”:所择吉日头一天称“安鼓”,上午女方遣一男孩并着人往男家送嫁妆—多为铺盖床柜一顶(或板箱)内装捧盒衣料、梳妆用品,男家要付抬柜者1至3元银元。男女双方各备马或驴请重要宾客—老小娘舅,晚钣后,由总领代表主人探望鼓手、轿夫,所议路途远近,望早动身多辛苦,并相约男女娶送亲者(娶三送四,男人娶送多是老小娘舅,女人娶者妗、嫂、姐,女人送者老娘、姑),有姑不娶姨不送姐姐送了妹子命,老娘送在米面瓮的说法。

      翌日,迎亲队伍出发,有骡驮轿、四人轿,(轿内放兰吊面皮袄1件,两腕相扣的油糕4片和新娘坐轿衣裳及拟衣、拟裙、酒壶,轿口挂一块红布曰:“轿围”。)鼓手和骑马或坐轿的娶亲者男女3人,并遣一男孩赶一专驮蒸炉食的毛驴(两支条盘相扣40片碗口大油糕,又两支条盘相扣的两条内包钱币、枣核的糕鱼和40个碗大的白面馍,2至40斤腰窝猪肉各样俱贴“喜”字)临行前鼓乐齐奏,响炮声声,由新郎坐轿出村后上路(新郎下轿自回),途中所经村庄鼓乐吹奏,骑者下马步行,所遇碾、磨、炭或隔一里半截贴上写“迎婚大吉”的小红纸帖。 临进女家村口响炮吹奏。

      女家听到炮声鼓声,派男女送亲者分列大门左右作揖、万福相迎,在鼓乐齐奏声中进屋送亲者相陪,以辈次入座,先以水果瓜籽、花样各异的茶食盘摆桌饮茶招待,后接着吃“卯宴”—多为四碟小菜油糕粉汤。此时,将轿围子(红布)挂在新娘梳妆室的门上,新娘在属“水命”的嫂嫂帮助下梳头打扮,至此母亲,几妈不可与新娘见面,孕妇、寡妇、黄毛丫头不可入内。将近午时,酒宴开始,送亲者或老、小娘舅坐正席,娶亲者相陪进餐。等新娘梳妆打扮好后,再以简单的四碟小菜宴请娶亲者喝酒,中途娶亲者偷一酒盅或一双筷子(回门时带回),然后,父亲给新娘扣一道扣子,再由父辈或兄长扛头梳抓髻扎蒙头红布、脚穿黄帮红底蝴蝶鞋的新娘上轿,送亲男者手提捧盒内装10个工艺花巧的花馍,上放2个面食喜兔或面食狮子的“衣饭馍”坐轿或骑马,在鼓乐齐鸣、炮声连连中众亲朋相送起程。娶亲者走后,新娘母亲要回女儿梳妆之屋在锅头坐条帚和女儿换下的衣裳悄悄吃碗煮豆面。

      女家将“蒸炉食”回男家一对馍、两片糕、一条糕鱼,男娶亲每人2个馍,女娶亲7个馍,各样茶食各7个,鼓手、轿夫每人糕、馍各2个,并送赶糕盘者1至2元,鼓手、轿夫各3—5元银洋。

      迎亲队伍沿来时道路返回,行走急速要赶头一家回,如路遇娶亲花轿要换轿内碗,快到家附近,一娶亲者回村报信,男家接知,新郎刮脸并举家吃“押财”,多为水饺,意在捞元宝,已娉闺女和外甥不得参吃。迎亲队伍在炮声、鼓乐声中致家门,娶亲者将送亲者请入室内。然后由主婚人(父或几爹)端黄油水拔入火笼,承火旺点火到洞房点着喜灯,再从火龙点两捆“旺火”分立大门口左右。帮忙者将轿围挂在洞房门上。承“旺火”火势旺盛之时,接亲者(嫂嫂或姐姐)头罩红布,身披红上衣递给新娘“宝平壶”(新娘下轿不能踩泥鞋底,接“宝平壶”要攥中间,从头握为欺翁婆),由送亲者扛着或倒毡步行,在抛撒糜、麻、谷、麦、豆(五谷)、核桃、古币、干草节的边撤边念歌词声中入院内拜天地场所。相应,在新娘下轿时,新郎由父辈(舅舅或几爹)从洞房扛至院内拜天地处。

      拜天地场所陈设,正面挂家谱(云)前隔2—3步,放一高桌,桌上(南)放衣架,挂新婚被子,衣架前放高祖牌位,点香烛,中间置一斗,内装谷子,上插弓、箭、铜镜、戥子、尺子、剪子,身装棉衣(不分冬夏,谓“厚尘”)的新郎新妇分别由父辈扛致前,面南而站,随傧相喊声“一拜天、二拜地、三拜父母翁婆、四拜亲戚朋友、夫妻对拜”,新郎磕头作揖,新娘万福,拜毕将新婚夫妇扛入洞房。至此,洞房内不许孕妇、黄毛丫头、寡妇入,新郎新妇彻夜守喜灯至第二天亮,洞房外亲朋远友扯窗糊纸偷视。

      洞房陈设:门左右贴婚联,上挂红布,锅台灶君前置一无耳直简小罐贴“喜”字,内装土、绿豆,上放一小碟,内盛黄油,油内浸泡一根3尺3寸红头绳盘回,两头为灯捻,用一方块油炸豆腐压住,上卧一对糕虎为“喜”灯,即“长命灯”。地下摆新娘所送嫁妆—铺盖床柜,内装所陪衣料、嫁妆及梳妆用品,柜顶上放“衣饭馍”。炕上铺新苇席、二五毡、褥被叠的有楞是角,花面朝外,上放新枕头2个。

      新娘入洞房面墙而坐,新郎为其揭去蒙头红,并梳三下头发,谓之“上头”,然后用婆家新给的银簪将抓鬓改梳成网子头。新郎用拜天地时斗中弓箭向洞房四角空射,新娘在一块红布上用尺子量一下,剪子剪一下。

      新郎新妇拜天地间,由娶亲男女各陪送亲男女入座,先以水果瓜籽、花样各异的茶食招待喝茶;茶毕仍以此座位吃喜糕,随之以此座位吃午饭,多者为三园盘或油糕粉汤,夜晚,由娶亲者陪送亲者“后坐”,多为烤馍馍片,泡粉汤,也有麻叶、麻花泡粉汤者。

      “认大小”:次日上午“认大小”,院内布置正面挂云布,放方桌,新婚夫妇各着同辈男女陪同,随傧相念“给他(她) ×××磕头”,陪同人在磕头后答“磕下了”,受头者将钱(拜礼洋)放在桌上红盘里,帐房先生当即记帐收款,并宣布:“他(她) ×××礼×元,拜礼洋××元”,其时礼洋多不过二百文钱,拜礼洋多不过二至三仟文。“认大小”毕,新婚夫妇抓“富贵钱”(三佰三十文),接着入洞房,洞房门口被众人拦住耍笑一番。

      “宴席”:新人入洞房后,酒宴开始,先“奠天地”:总领依坐次请老小娘舅及亲朋,至院内放满盛烧酒的方桌前,被请者接酒奠地,然后总领引至宴席座而口呼“请”手势座,被请者落座,一般此举头宴的正副坐,其它人由总领口呼请回落座,不举奠天地之礼。

      “宴席”:宴席客满,由主婚人用红茶盘端一双筷子,一个酒盅,逐一递给客人后,开始吃饭,酒至三巡,主婚人男女各拿酒壶茶盘内放大盅,盛满酒向客人逐一敬酒,客接酒,将原用小杯放入茶盘曰“换杯”。热菜爬肉条上来,新郎新娘又逐一为来宾敬酒,开笼前,总领要代表主婚人谢厨师:响炮三个,并拿烟酒和3—5块银元,到厨房送主厨师。宴席一般五人一桌,多为“一抡四盘”、“硬四盘”、“六六”、”八八”之类。谚语云:“酒席宴前争大小”,安排座位特别注意礼仪:其原则是:高坐为大,平坐为小,左为正右为副,男女不能混坐,娘舅领头怀,新妇坐正位,父子不坐一桌,不坐一炕,有正必有副,有副必有陪。认大小后送亲者以辈陪老小娘舅,外娘舅坐头宴副位,娘舅多而家舍不宽以辈自家陪自家。晚上新婚夫妇吃一桌饭席面、馍、饺。

      “回门”:吃起二宴,请送亲者喝酒,顺便偷酒盅1个或筷子一双(叫头一趟带回),叫“回门”者请新郎起程,然后,新婚夫妇和送亲者坐轿或骑马、驴回娘家。男家要给送亲男者每人2个馍馍,女者7个馍馍。各式茶食7个。二宴酬谢喜事所劳之人。晚洞房不可空房,要睡人或放两个枕头以示有人睡,新婚夫妇在女家住一晚,回门新郎在岳父家吃第一顿饭坐正位。晚间众人耍笑新郎,第四天早饭后,由岳父引新郎认大小磕头,众亲朋分别给新郎三至五佰文钱,然后由岳父、母送新婚夫妇回家。男家以婚宴招待新亲家。岳父、母当日返回。

      “叫头一趟”:新婚后,新娘一般住七住八、即婆家住七天,娘家住八天,由岳父或小舅赶牲口来接新娘,并带10个馍曰“擂婆食”,男家照常以婚宴招待。

      解放后,婚嫁上的陈习渐被摒弃,简单取代了繁锁,即:男女相看取代了父母包办,婚礼两天取代了旧时三天过,程序以鸣炮,向领袖像鞠躬,主、证婚人来宾讲话,宣读礼帐,新郎新娘互戴花,谈恋爱过程取代了过去磕头“认大小”;“会亲”取代了“约帖”;“送钱”、“探话”;新婚夫妇敬酒取代了“奠酒”、“换杯”。七十年代后期以放录音取代了鼓手,但礼仪沿袭,只是索要彩礼衣物日盛:彩礼由解放初的三至五拾银元,土布2个,米、面各2斗至数十元、数百元、千元以致八九十年代的又加名目烦多的“见面钱”、“领结婚证钱”、“过会钱”等等,七八仟元。衣裳以“大兰棉袄包独子,羊肚手巾打鼻子,皮头鞋挖窟子”至“斜纹卡机花达呢,条绒毕机直供呢,买鞋洋袜子、卡衣麻领子”,又“凡尔丁、毛毕机,三合一和金龙花达呢,冬穿‘得卡’夏‘快巴’,四铺四盖有罩子”,到“毛料西装有带子,项链戒指金环子,高跟皮鞋长筒袜,一年四季穿裙子。”承设装置由躺柜、铺盖床至低级的三转一圪登(手表、收音机、缝纫机、自行车)到高档的四转一轰隆(彩电、冰箱、收录机、洗衣机、摩托车)。还有沙发茶几写字台,圆桌平柜梳妆台,衣架组合柜要OK,双人床上把地毯盖。娶亲由骡驮轿至驴拉平车到“桑塔纳”、“伏尔加”、“皇冠”牌,宴席每人一盒烟,帮忙者每人每天一盒烟,烟价从0.3元上涨至5元。礼仪复古相互攀比、彩礼装置巨增,正如有付对联:

      “有立柜、平柜、组合柜、爱情才可贵,无春衣、夏衣、秋冬衣,姑娘就不依”

     


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